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Beschreibung Mongolei

Das China Restaurant "Mongolei" liegt in Wandsbek und lädt zu fernöstlichen Köstlichkeiten ein.

Die hier gebotene Speisenvielfalt basiert auf Zutaten wie Rind, Huhn, Lamm, Schwein und Ente und hinsichtlich der vegetarischen Bestandteile, Fisch und Gemüse wie z.B. Paprika, Bambus, Karotten u.a. Für die Wahl des Schärfegrades sind unterschiedliche Sauces zuständig, so ist wohl die hier offerierte "Kräutersauce" eine extreme Variante dieser Vertreter.
Mit dem aufgetischten Buffet hat der Gast die Möglichkeiten von allen Spezialitäten zu probieren und so zu seinem "Liebling" zu finden. Für einen Pauschalpreis kann sich am Buffet so lange bedient werden, wie man mag. Alle Speisen werden in der offenen Showküche zubereitet. Übrigens, die Philosophie des Restaurants "Mongolei" ist die Zubereitung des Fleisches, wie zu Dschingis Khan Zeiten, als das Fleisch auf Schilden, hier gemäß der Zeit, auf heißen Platten gegrillt wird.

Innen erwarten die Gäste der "Mongolei" asiatische Dekoration, eingerahmte Bilder, Holzvertäfelungen und traditionelles Mobiliar, zu dem auch die drehbaren Tische gehören. Von draußen erreicht man das Restaurant über einige Stufen, die hinunter ins Souterrain führen. Die geräumige Terrasse zur Parkseite hin bietet einen ruhigen Verweilort im Grünen.