Öffnungszeiten
Mo | 17.30 - 23.00 | |
Di | 17.30 - 23.00 | |
Mi | 17.30 - 23.00 | |
Do | 17.30 - 23.00 | |
Fr | 17.30 - 23.00 | |
Sa | 17.30 - 23.00 | |
So | 17.30 - 23.00 |
Kategorie(n)
Internationales Restaurant
Fischgerichte
Besonderheit(en)
Sitzplätze
Innen: 130
Außen: -?-
Bernhard-Nocht-Straße 97
20359 Hamburg
Lage: Hamburg-Mitte / Sankt Georg
Tel: 040-3111970480
Fax: 040-3111970481
Beschreibung waterkant
Im ersten Stock des "Empire Riverside Hotel" an den Landungsbrücken empfängt das Restaurant "waterkant" seine Besucher zu internationaler Gourmet-Küche der Hafenstädte dieser Welt.
In einem preisgekrönten Ambiente Platz nehmend, das aus grauen, bräunlichen und cremigen Farbtönen interpretiert ist, wird dem Gast die Speisekarte gereicht, in der jede Spezialität den Namen einer Hafenstadt trägt.
Für Hamburg steht z.B. "Der Labskaussalat" mit roter Beete, Kartoffeln und mariniertem Tafelspitz. So geben sich hier kulinarisch einige Fisch- und Fleischgerichte die Hand, die von einer eklatant großen Auswahl an Getränken, meist alkoholischer Art, komplementär ergänzt werden. Mit kreativen Menüs und Aktionen geht es im "waterkant" immer wieder entdeckerisch zur Sache.
Für Gruppen ab acht Personen wartet das Restaurant mit einem speziellen Menü auf.